“Dünya çapında ‘Yeşil Güç’ olarak tanınıyor! Süper gıda olarak bilinen buğday çimi, bir bardağı altın kadar değerli.”
Dünya genelinde sağlıklı ömür trendleri doğrultusunda yapılan çeşitli araştırmalar, tabiatın gücünden faydalanmanın kıymetini vurguluyor. Bilhassa Avrupa ve ABD’de büyük ilgi gören buğday çimi, son yıllarda Türkiye’de de güçlü bir üstün besin olarak tanınıyor ve sayısız yararıyla dikkat çekiyor.
Buğday çimi, vitamin ve mineraller açısından varlıklı bir besin kaynağı olarak bilinir. Bilhassa A, C ve E vitaminleri ile yüklü olan buğday çimi, güçlü antioksidanlar sayesinde hür radikallerle uğraş ederek bağışıklık sistemini takviyeler. Ayrıyeten demir, kalsiyum, magnezyum ve potasyum üzere temel mineralleri içerir, bu da kemik sıhhatini dayanaklar ve genel refahı artırır.
Buğday çiminin sindirim sistemini düzenleme özelliği de bulunmaktadır. İçeriğindeki klorofil, doğal bir detoks tesiri yaratarak bedenden ziyanlı toksinleri temizler ve sindirimi güzelleştirir. Ayrıyeten B kompleks vitaminleri bakımından varlıklı olan buğday çimi, güç üretimini destekleyerek bedene güç ve canlılık kazandırır.
Sağlık uzmanları, buğday çiminin tertipli tüketiminin kilo denetimine yardımcı olabileceğini ve tokluk hissi vererek iştahı denetim altında tutabileceğini belirtiyor. Ayrıyeten buğday çimi, anti-enflamatuar özelliklere sahiptir ve çeşitli sıhhat sıkıntılarıyla ilişkilendirilen kronik inflamasyon üzere durumların hafifletilmesine yardımcı olabilir.
Sonuç olarak, buğday çimi geniş bir besin yelpazesi sunar ve sağlıklı bir ömür şeklinin değerli bir kesimi olarak kıymetlendirilir. Her yaş kümesinden insan için uygun olan buğday çimi, taze olarak tüketilebileceği üzere toz yahut destek formunda da kullanılabilir. Lakin tüketmeden evvel sıhhat durumunuza ve varsa alerjilerinize uygun olduğundan emin olmak için uzmana danışmanız kıymetlidir.
