Singapur’da Böcekler Menüye Girdi! 16 Çeşit Onaylandı

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Singapur’da 16 böcek çeşidi, yiyecek olarak onaylandı. Channel News Asia’nın haberine göre, Singapur Gıda Ajansı (SFA), çekirge, cırcır böceği, süper solucan gibi böceklerin insanların tüketimi için uygun bulunduğunu duyurdu. Restoranlar, bu böcek türlerini menülerine ekleyebilecek.

Ekim 2022’de başlayan istişarelerin akabinde, SFA, böcek ithalatı ve tüketimi için muhakkak kuralların karşılanması gerektiğini vurguladı. Ayrıyeten, böcek içeren paketlenmiş besinlerin etiketlenmesi mecburî olacak.

Nisan 2023’te, SFA, bu böceklerin 2023’ün ikinci yarısında tüketimine müsaade vereceğini açıklamış, lakin bu tarih 2024’ün birinci yarısına çekilmişti.

SFA, kararını duyurduğu internet sitesinde cır cır böcekli bir kruvasan fotoğrafı da paylaştı.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir