Protein, kas gelişimi, bağışıklık sistemi ve birçok kıymetli işlev için gerekli bir besin öğesidir. Lakin her şeyde olduğu üzere, çoka kaçmak burada da ziyanlı olabilir. Fazla protein tüketimi, böbreklere yük binmesine, kemiklerden kalsiyum atılmasına ve hatta kilo alımına bile yol açabilir.
Zayıflarken Dikkat Edilmesi Gerekenler:
Kilo başına 0.8-1.2 gram protein: Sağlıklı bireyler için günlük protein gereksinimi kilo başına 0.8 gramdır. Zayıflama diyetlerinde ise bu ölçü kas kütlesini korumak için 1.1-1.2 grama kadar yükseltilebilir.
Hayvansal ve bitkisel protein istikrarını sağlayın: Zayıflama diyetlerinde proteinin %80’i hayvansal, %20’si bitkisel kaynaklardan alınmalıdır. Kırmızı et, beyaz et, yumurta, süt eserleri, baklagiller, tahıllar ve kuru yemişler protein açısından varlıklı besinlerdir.
Yeterince su için: Su, metabolizmanın hızlanmasına ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Bu nedenle, gün boyunca bol su içmeyi ihmal etmeyin.
Öğün atlamayın: Kahvaltı da dahil olmak üzere günde 3 ana öğün ve 2 orta öğün tüketin. Öğün atlamak metabolizmayı yavaşlatır ve kilo vermenizi zorlaştırır.
Erken kahvaltı: Güne erken kahvaltı ile başlamak metabolizmayı hızlandırır ve gün uzunluğu tok kalmanızı sağlar.
Doğru zamanlama: Öğlen yemeği öğlenden evvel, akşam yemeği ise yatmadan en az 2-3 saat evvel yenmelidir.
Yağ yakımını artırın: Yemeklerle birlikte su için, öğün öncesi, sırası yahut sonrası toplam iki bardak su tüketin.
Sağlıklı yağlar: Kâfi ölçüde zeytinyağı, avokado yağı ve fındık yağı üzere sağlıklı yağlar tüketin.
Siyah, yeşil ve bitki çayları: Günde 5-6 fincan şekersiz siyah, yeşil yahut bitki çayı içebilirsiniz.
